La Fundació Cassià Just neix l'any 1994 com a iniciativa d'un grup de professionals de la salut mental, l'acció social i l'educació amb la missió de combatre l'estigma del trastorn mental i les desigualtats socials. A dia d'avui la seva missió segueix intacta i continuen apostant pel fet que la via del treball és la millor manera per aconseguir una integració social i qualitat de vida.
Mitjançant Cuina Justa, l'empresa d'economia social de la Fundació Cassià Just, comercialitzen productes i serveis que es produeixen en els diferents lineals de producció del seu centre especial de treball: gestió de menjadors, elaboració de menús per a empreses i escoles, càterings per esdeveniments i productes de V Gamma (sandvitxos, entrepans i amanides) per a empreses de restauració i hostaleria.
Les diferents línies de treball estan formades per equips heterogenis que faciliten la inclusió de tots els treballadors. A la Fundació Cassià Just necessiten suport econòmic per permetre el retorn a la nova normalitat dels seus treballadors i poder fer front a la situació d'emergència en què ens trobem.